TGIF i Malmö
Kategori: Restaurang
Jack Daniels burgare 137 :-
Vi kommer till TGIF - Thank god it's Friday - en fredagkväll faktiskt. Naturligtvis är det en amerikansk stämning återskapad här. Nivån på musiken är oerhörd, samtliga gäster klagar, men inget händer, det kanske är amerikanskt. Vi tänker oss att det är likt den musiktortyr jämförbar med den man utsätter Guantanmo-fångar för.
Efter att samtal har blivit omöjliggjort lämnar vi med ringande öron för den klassiskt svenska svinkalla uteserveringen. Här sitter afterworkare och fryser häcken av sig i filtar, och servitörerna likaså (fast utan filtar, stackarna). De springer omkring i uniformer med massor av badges som ska spegla deras personlighet (om ni har sett Office space förstår ni precis).
Servicen är vänlig. Man får sin burgare och det känns oerhört amerikanskt på ett charmigt sätt. Brödet är så där McDonalds-syntetiskt som man får i deras bästa burgare (Cheese). Pommesen är inte svenskt burgerhak-tjocka utan smala, tunna, men förvånansvärt goda och oflottiga. Köttet i sig är den stora behållningen, tjock och saftigt. Lite mesigt kryddad, men det passar de flesta. Till detta kan man få en amerikanskt smaklös öl eller det mest amerikanska hamburgerdrycken av alla. En grym milkshake. Avslutningsvis ett riktigt bra såsutbud där man får köpa till det man vill ha, de vi har smakat känns rejäla.
Betyg: +++++
Konceptuellt mycket väl genomförd burgare. Dock inget framtida stamhak tyvärr, med tanke på den påfrestande omgivningen.
